-->

Sider

Viser innlegg med etiketten baking. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten baking. Vis alle innlegg

søndag 21. november 2010

Blåbærmuffins.....

Eller blå bærmuffins?
Litt for mye blåbær i røren resulterte i allefall dette.
Ops....
Men det smakte godt da. ;)

søndag 26. september 2010

Jeg har latt meg inspirere.

Av Grommis og baker nå eplekake.
Etter at hun blogget eplekaken sin tidligere i uken fikk jeg så fryktelig lyst på det, og
søndag er jo en fin dag for å spise litt kake?
Spesielt nå som samboeren har brukket en tå og ikke får lov til å sykle, slik at jeg
ender opp med å ha ham hjemme hele dagen. ;)

Jeg kan forøvrig love at det tar fryktelig lang til å sikte 3dl hvetemel når det eneste utstyret man har tilgjengelig er en slik liten en som vanligvis brukes til te!
Ja, ja... Man får til det man vil!! ;)

mandag 19. juli 2010

Vi leker hyttetur

Søsteren min kom i dag på besøk med samboeren sin, og jeg fikk bakeånden over meg.
Resultatet ble en kringle.
Jeg tror den ble god, for godt over halve var borte før jeg rakk å ta bilde!
Søsteren min er blitt veldig glad i brettspill nå, så vi "måtte bare" spille en runde Geni.
Jeg endte med å tape, men barndommens erfaringer har gjort at det er like greit.
Da vi var små var det best å tape, for da slapp jeg unna en sinna søster som hadde mest lyst til å banke meg. ;)

Sist vi spilte brettspill sammen må ha vært den gangen vi hadde hytte mens jeg enda gikk på barneskolen.

Bildene blir desverre av noe dårlig kvalitet. Kameraet ligger igjen i Arendal så alt tas med mobil nå om dagen.

tirsdag 1. juni 2010

Eurovision 2010

På lørdag var det Eurovision fest hos en super søt kollega.
Og ingen kan si at vertinnen ikke sørger for at ting er gjennomført!
Et par dager før kom hun med en oppskrift til meg og lurte på om jeg kunne bake Grand Prix kaken.
Det tok sin tid, men jeg fikk det til.



Vinen min ble "kledd på" da jeg ankom.
Den var vist ikke bra nok med sin orginale etikett. ;)

Det ble en knall kveld med gull, glitter og glamour.
For vi måtte selvsagt ha høye heler og fine kjoler.

onsdag 16. desember 2009

Den store husmordagen

Ble det på meg i går.
Min fetter kom på besøk for å avlevere julegaver og siden vi begge er triste over at jeg ikke kan komme i det årlige 1. juledagselskapet i familien hadde jeg lovet ham at vi skulle leke 1. juledag ved å spise den desserten vi alltid spiser da.
(Jeg kunne jo ikke gå glipp av den i år selv om jeg ikke er der 1. juledag!!)
Så da lagde jeg mormors danske fruktsalat med det samme jeg kom hjem i går.

Så satte jeg i gang med å gjøre ting jeg ikke kan....
Jeg forsøkte meg på krumkaker for første gang. Det var bestemor som alltid lagde det til oss til jul så
nå er det vel 15 år siden sist vi hadde hjemmelagde krumkaker.
Det tok litt tid før jeg fikk det skikkelig til, men etter 4 timer på kjøkkenet har jeg nå 5 kakebokser fulle av krumkaker! :)


Krumkakeprosjektet er ikke det eneste "jeg gjør ting jeg aldri har gjort før" prosjektet jeg har hatt denne uken.
Jeg lagde marsipankake for første gang i helgen.
Pappa måtte jo få en skikkelig kake på 60 års dagen sin!


Jeg er nødt til å lære meg å rydde litt på kjøkkenet før jeg tar bilder ser jeg.....

Jeg skal fortsette med bakingen i kveld.
Denne gangen er det mormors danske julekaker som er planen.
Egentlig er det bare cookies med peanøtter og sjokolade, men siden mormor
var dansk og det er hennes oppskrift har jeg alltid kalt de
Mormors Danske Julekaker!